Bò nướng
Cứ đến tầm phố lên đèn, phố Mã Mây lại tràn ngập mùi thơm nức mũi của các loại đồ nướng. Nơi đây có khá nhiều quán bò nướng nổi tiếng thơm ngon được nhiều thực khách lui tới. Thịt bò tươi trên phố Mã Mây được tẩm ướp đậm đà khiến cho thịt bò rất mềm, không quá dai và rất vừa miệng. Khi được nướng lên, mùi thơm của thịt hòa quyện cùng các loại gia vị tẩm ướp khác tỏa ra hương thơm vô cùng hấp dẫn.
Nhiều năm trở lại đây, món bò nướng được giới trẻ Hà Thành rất chuộng. Bò nướng dễ làm dễ ăn, nên ở đâu mở ra cũng đông khách và nhanh chóng phát triển thành “phường”, thành “hội”. Chẳng hạn như dãy bò nướng ở phố Gầm Cầu, phố Cát Linh hay phố Bạch Mai (đoạn đầu ngõ Mai Hương). Nhưng bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây lại là trường hợp đặc biệt. Ở con phố Mã Mây, quán chiếm vị trí “độc tôn” và chẳng đối thủ nào “ăn theo” được.
Đồ ăn ở Bò nướng xuân xuân 47 Mã Mây được tẩm ướp khá thơm mà đậm đà, có độ mềm dai vừa tới, ai ăn cũng khen vừa miệng. Một ưu điểm nữa, quán làm việc rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn. Quán chẳng khang trang, đẹp đẽ, đúng chất ngôi nhà cổ lâu năm không được tu sửa. Nhiều khách lần đầu đến còn thấy hơi “hãi” về độ ẩm thấp, cũ kĩ của nó, nhưng đó là phong cách phổ biến của quán xá phố cổ. Bởi vậy, chuyện tuềnh toàng, xấu xí vẫn chẳng ảnh hưởng đến lượng khách ngày một đông của quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0936 005 525
Email: tranminhtung1107@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/bonuongxuanxuan/
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:30
