Các loại đậu
Các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu phộng là nguồn cung cấp protein dồi dào và là nguồn cung cấp sắt, folate, kali và magie tuyệt vời, rất quan trọng trong quá trình phát triển trí não của thai nhi. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ít protein của người mẹ khi mang thai có thể dẫn đến trí nhớ ngắn hạn của trẻ khi sinh ra.
Đó là lý do tại sao các bà mẹ mang thai được khuyến khích tăng cường bổ sung loại thực phẩm này trong chế độ ăn của mình. Đậu cũng là thực phẩm giàu chất xơ, có thể giúp ngăn ngừa và giảm bớt hai chứng khó chịu thường gặp khi mang thai: táo bón và bệnh trĩ.
