Cháo ếch nấm kim châm
Nguyên liệu:
- Thịt đùi ếch 200g,
- nấm kim châm 1 bó 1 nhỏ bằng 2 ngón tay
- 1 lát gừng
- hành
- rau mùi
- gạo 200g.
Cách làm:
- Luộc đùi ếch với gừng rồi gỡ thịt xé nhỏ
- Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch bằm nhỏ
- Rau mùi, hành rửa sạch thái nhỏ
- Cho gạo vào nồi ninh nhừ rồi cho tất cả các nguyên liệu vào khuấy đều, chín kỹ
- Cho cháo ra bát chờ nguội rồi cho bé ăn