Cuốn và Nhúng
Hệ thống Nhà hàng Cuốn và Nhúng nổi tiếng với rất nhiều các món lẩu nhúng và cuốn bốn mùa từ Nam Ra Bắc…Bò nhúng dấm Nam Bộ là sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa món lẩu và cuốn; với vị thanh, chua dịu, hơi cay cay nơi đầu lưỡi sẽ khiến mùa đông Hà thành của bạn thêm nồng nàn, ấm áp. Bánh tráng cuốn thịt heo Là một trong những món ăn trứ danh tạo thương hiệu cho nền ẩm thực Đà Nẵng, bánh tráng cuốn thịt heo hiện đã có mặt tại Cuốn và Nhúng, chuẩn công thức, đúng điệu nhưng vẫn mang phong vị riêng.
Bánh tráng cuốn thịt heo đặc biệt thơm, ngon, bổ, rẻ. Mỗi suất bánh tráng tại Cuốn và Nhúng gồm một đĩa thịt heo lớp nạc lớp mỡ xen kẽ đủ để miếng thịt không khô, không ngấy; kèm theo rau ghém đủ các loại gồm xà lách, mùi thơm, tía tô, diếp cá được cuộn tròn cùng trong bánh tráng, chấm vào mắm nêm. Thịt miếng nào miếng nấy thái thật khéo, dù là thịt luộc mềm mỏng hay thịt quay giòn bì đều hấp dẫn. Cái vị thơm lừng ngầy ngậy ấy được cân bằng với rau quả chua ngọt thanh mát. Cuối cùng, tất cả được nâng lên với mùi nồng, vị đậm đặc trưng của mắm nêm, đủ hài hòa mà cũng đủ kích thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 41 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0913 900 063
Giờ mở cửa: 10:30 - 22:30