Để gạo vào môi trường ẩm
Nếu muốn biết chắc chắn loại gạo mình nấu cơm có an toàn không, hãy đặt một lượng nhỏ vào hộp kín và cho ra nơi ẩm.
Nếu là gạo thật, trong vòng vài ngày, nó sẽ bị lên men và mốc. Nếu gạo không có bất kỳ dấu hiệu thay đổi nào chắc chắn đó là gạo giả.
