Dùng lửa đốt gạo hoặc rang gạo
Hãy cho một chút gạo lên trên lửa. Nếu gạo bắt cháy ngay lập tức và có mùi của nhựa thì đó chính là gạo giả, đừng ăn thứ này kẻo rước bệnh vào thân lúc nào không biết!
Bạn cũng có thể cho gạo vào chảo rang đều lên, nếu hạt gạo chuyển màu đồng đều, có mùi thơm đặc trưng là gạo thật, còn nếu gạo tạn chảy, bốc mùi khét hoặc vón cục vào nhau thì đích thị là gạo giả.