Quan sát hình dáng bên ngoài hạt gạo
Không cần gieo hạt, không cần làm mạ, cũng không cần chăm sóc, gặt đập, mỗi ngày những chiếc máy sản xuất được hàng tấn gạo. Làm thế này thì người tiêu dùng chết vì bệnh tật, tiếp theo là nông dân sẽ chết đói hết. Bạn có thể nhận biết đâu là gạo thật, gạo giả bằng cách quan sát trực quan.
- Gạo giả có những dấu hiệu khác thường như hình dạng thon dài đến 10mm, đều tăm tắp, không có hạt gãy đôi, sứt mẻ, bụng không bạc. Hạt gạo có bề ngang nhỏ, hạt trắng trong như hạt mưa, khi nắm vào lòng bàn tay không để lại bụi cám và gạo không có mùi thơm đặc trưng.
- Gạo thật chỉ dài khoảng 6-7mm, hạt có bề ngang to, hạt không đồng đều, có những hạt sứt cạnh do quá trình xay xát, khi nắm trong lòng bàn tay để lại bụi cám và khi gửi gạo có mùi thơm rất đặc trưng.
Đáng quan ngại là gạo giả nếu bị trà trộn với gạo thật đem bán trên thị trường thì cách phân biệt sẽ là rất khó. Các chuyên gia khuyến cáo, người tiêu dùng nên quan sát kỹ trước khi mua để tránh mua phải sản phẩm không đảm bảo chất lượng.