Gạo
Thái Bình, vùng đất phì nhiêu và màu mỡ, được mệnh danh là "thủ phủ lúa gạo" của cả nước. Với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi, Thái Bình sản xuất ra những loại gạo ngon nhất, được ưa chuộng trên khắp cả nước. Gạo Thái Bình có những đặc điểm nổi bật như: hạt gạo to, mẩy, có màu trắng ngần và bóng. Khi nấu, gạo trở nên dẻo, thơm ngon, mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn. Điều đặc biệt là gạo Thái Bình còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các vùng khác, nhờ vào giá trị dinh dưỡng có trong đất đai màu mỡ của vùng.
Ở Thái Bình bạn có thể chọn lựa nhiều loại gạo khác nhau như nếp cái hoa vàng để đồ xôi hay gạo ăn hằng ngày như tám thơm Tiền Hải, gạo hương thơm, BC…Một trong những lý do lựa chọn gạo làm đặc sản Thái Bình làm quà vì đây là một nông trường gạo sạch trên cả nước. Gạo sạch từ khâu lựa chọn hạt giống, gieo trồng, chăm bón, cho đến xay sát cho ra được thành phẩm.
Rất nhiều du khách, người dân ở Thái Bình lựa chọn gạo là món quà biếu ý nghĩa để tặng bạn bè, người thân đồng nghiệp vì tính tiện ích và thực tế của nó. Có dịp đến Thái Bình đừng quên mua thử vài kí gạo Thái Bình về ăn, biết đâu bạn lại tìm được loại gạo ngon ưng ý cho mình thì sao.