Giảm bớt nguy cơ mắc ung thư

Cái tên "Eat Clean" được hiểu với ý nghĩa là ăn sạch, hay có nghĩa là "Hãy ăn thức ăn dưới dạng nguyên thuỷ nhất của nó" như vậy nghĩa là sẽ hạn chế tối đa việc không sử dụng các thực phẩm có chứa nhiều chất béo bão hoà, các thực phẩm chiên rán hay đồ ăn sẵn.

Việc tiêu thụ các thực phẩm chiên lại nhiều lần bằng dầu ăn sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Với chế độ ăn eat clean, bạn sẽ có thể loại bỏ hoàn toàn các loại đồ ăn độc hại này ra khỏi thực đơn hàng ngày. Đặc biệt, khi ăn theo eat clean bạn còn chấm dứt được thói quen ăn thực phẩm chế biến sẵn như gà rán, hamburger, snack, nước ngọt,… vốn là thực phẩm không tốt cho sức khỏe, chứa nguy cơ gây ung thư cao.

Với việc bổ sung nhiều rau củ quả, chất dinh dưỡng từ thực vật sẽ giảm bớt nguy cơ mắc ung thư, hơn nữa với việc thực hiện thực đơn lành mạnh sẽ giúp giảm được quá trình lão hoá.