Các nghiên cứu chỉ ra rằng trứng gà rất giàu lutein. Chất này chịu trách nhiệm đảm bảo cho thị lực rõ ràng và sắc nét. Nếu cơ thể bạn thiếu hụt nó, những thay đổi sẽ phá hủy các mô mắt, tích tụ lại khiến thị lực bị suy giảm không thể phục hồi như lúc ban đầu.