Hành tây và tỏi
Hành tây và tỏi là thực phẩm chống ung thư đã được giới y học xác định và công nhận, tác dụng chống ung thư của chúng tỏ ra khá rõ rệt. Những người ăn hành tây có tỷ lệ ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với những người ăn ít hoặc không ăn hành tây và tỷ lệ chết do ung thư cũng thấp hơn 30%. Việc ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm được 50% nguy cơ ung thư dạ dày và 67% nguy cơ ung thư ruột kết.