Ice kachang của Singapore
Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những điểm du lịch nổi tiếng và những khu mua sắm sầm uất, Singapore còn để lại cho du khách nhiều ấn tượng tốt đẹp bởi những món ăn ngon và đặc sắc. Một trong những món ăn vặt của Singapore đã làm xiêu lòng biết bao lượt khách du lịch là Ice kachang hay còn gọi là đá bào, một món ăn mát lạnh đến tê lưỡi.
Tuy đơn giản nhưng Ice kachang là một điểm nhấn góp phần làm cho nền ẩm thực Singapore có thêm nhiều màu sắc. Món ăn này vô cùng phổ biến và được người dân Singapore, đặc biệt là giới trẻ yêu thích. Dần dà Ice kachang được du khách nước ngoài biết đến và bắt đầu nổi tiếng bởi sự độc đáo và hấp dẫn từ cách bày trí cho đến hương vị thơm ngon, lạ miệng. Điểm đặc biệt của món tráng miệng này là bên dưới lớp si rô hương trái cây với nhiều mùi vị và màu sặc sỡ là những món chè được nấu từ các loại đậu và thạch, cùng trái cây tươi; các thành phần này hoà quyện với nhau một cách hài hoà. Món ăn luôn mang lại sự thích thú và ngạc nhiên cho thực khách, cũng như sự dễ chịu; giúp bạn đánh tan cơn khát và sự mệt mỏi trong ngày nắng nóng hoặc sau một ngày dạo chơi, tham quan tại Singapore. Vì sự phổ biến của món ăn, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một phần Ice kachang mát lạnh tại tất cả các khu ẩm thực đường phố hoặc các quầy chuyên phục vụ món ăn này dọc trên vỉa hè, có rất nhiều mùi vị si rô và phần nhân bên dưới cho bạn lựa chọn. Chắc chắn món ăn sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị khiến bạn nhớ hoài trong chuyến du lịch Singapore của mình.
Khi đưa các đoàn khách đến tham quan và khám phá đất nước Singapore xinh đẹp, hầu hết các đại lý du lịch đều cố gắng giới thiệu đến du khách những món ăn đặc trưng và phổ biến nhất tại đây, trong đó chắc chắn không thể bỏ qua món Ice kachang. Như một đặc trưng không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực, Ice kachang – đá bào Singapore luôn mang lại sự thi vị đặc biệt cho du khách trong chuyến đi của mình.
