Rong biển
Loại thực phẩm này vốn dĩ là món ăn ưu thích và truyền trong của người Nhật. Rong biển trở thành món không thể thiếu trong các buổi cơm của gia đình Nhật. Chính vì vậy mà tuổi thọ trung bình của Nhật Bản đang là nước cao nhất thế giới. Rong biển là loại thực phẩm tự nhiên, hấp thụ lượng muối biển và cần thiết cho cơ thể. Nếu bạn sợ dùng nhiều rong biển sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe thì hãy dùng nhiều loại rong biển khác nhau, tùy từng loại mà công dụng của chúng cũng khác nhau.
Thành phần dinh dưỡng có trong rong biển rất phong phú, đặc biệt lượng fertile clement có trong thực phẩm này có tác dụng giúp lưu thông máu, giải độc, loại bỏ cặn bã trong cơ thể ra ngoài và đặc biệt giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh. Do vậy rong biển được dùng để làm nhiều món ăn giảm cân, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, rong biển sở hữu lượng lớn dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe. Trong 100g rong biển khô chỉ chứa khoảng 45 calo. Theo đó, các bạn hoàn toàn có thể bổ sung vào bữa ăn hàng ngày mà không sợ bị dư thừa calo.