Rửa thức ăn nhưng quên rửa tay - sai lầm phổ biến khi bảo quản thực phẩm

Bạn có biết, đôi bàn tay bạn là "kho" vi khuẩn không lồ luôn tiềm ẩn những nguy cơ gây hại kinh hoàng cho sức khỏe? Thông qua sự xúc chạm với các đồ vật hàng này, vô tình tay được tiếp thêm vi khuẩn một cách trực tiếp. Rửa đồ ăn trước khi chế biến thực phẩm là thói quen tốt khi bảo quản thực phẩm.

Nhưng nếu quên rửa tay trước khi thực hiện thao tác này thì thật thiếu sót. Dù thức ăn có được rửa kĩ đến mức nào, nhưng đôi tay hàm chứa nhiều vi khuẩn vẫn khiến cho công sức của bạn trở thành công cốc khi gián tiếp truyền vi khuẩn sang thực phẩm.