Sashimi

Nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món sashimi, món ăn được mệnh danh là “Nữ hoàng” đến từ đại dương bao la. Sashimi là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn tiệc mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Và điều quan trọng quyết định đến món ăn là sự hòa quyện về màu sắc cũng như sự tươi mới của hải sản. Hải sản dùng để làm Sashimi phải có “tiêu chuẩn sashimi”, được đánh bắt bằng các dụng cụ riêng biệt, sau đó được xử lý ngay theo quy trình đặc biệt để đảm bảo sự tươi ngon của từng miếng Sashimi. Một số loại hải sản mà người Nhật thường hay dùng làm sashimi là: cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, tôm biển...

Đến với Trạm Sushi, bạn được tùy ý lựa chọn theo sức ăn, khẩu vị & sở thích rất nhiều món ăn đặc trưng như: Nigiri, Gunkan, Cuộn Maki, Sashimi, món nóng, soup, salad, snack, các set tổng hợp... Với một không gian nhỏ nhắn có sức chứa khoảng 50 khách, Trạm Sushi được thiết kế xinh xắn với những họa tiết đậm chất Nhật, là nơi lý tưởng cho những cuộc hội họp gia đình, bạn bè, hẹn hò, đồng nghiệp. Giờ thì mời bạn đến với Trạm Sushi ngay thôi. Hãy để không gian nhỏ xinh, ấm cúng cùng bữa tiệc Nhật Bản đặc sắc mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị bên bạn bè, người thân.

• 17-19 Trần Quang Diệu, Đống Đa, Hà Nội
• 178 Phan Kế Bính, Ba Đình, Hà Nội
• 90 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 0336 252 590

Chỉ đường