Thực phẩm tốt cho người ăn chay

Ngày nay, hoạt động ăn chay đã trở thành một xu hướng mà nhiều người theo đuổi để sống tịnh tâm hơn. Tuy nhiên, việc ăn chay sẽ không cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Để bù đắp vào lượng dưỡng chất thiếu hụt ấy bạn có thể bổ sung thêm hạt chia vào khẩu phần ăn hằng ngày với 3- 5 thìa cà phê hạt. Bạn có thể ăn trực tiếp kết hợp uống nhiều nước, pha với nước lọc, nước ép trái cây, chế biến sinh tố, ăn cùng sữa chua hay rắc thêm hạt chia lên các món ăn chay hằng ngày. Với một lượng hạt chia vừa đủ, cơ thể bạn sẽ luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng khi được cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết như: Sắt, canxi, đạm, protein, phốt pho, vi lượng và các khoáng chất…

Với người ăn chay, hạt chia sẽ cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Trong hạt chia có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất đạm và cả protein. Vì thế, những người ăn chay có thể sử dụng thực phẩm này mà không sợ bị thiếu hụt dưỡng chất.