Hạnh nhân

Hương vị thơm ngon cùng lượng protein dồi dào, hạnh nhân chính là lựa chọn tuyệt vờ của những ai vừa trải qua buổi tập gym tiêu hao nhiều năng lượng. Cứ 30g quả hạnh cung cấp đến 7g protein. Ngoài ra nguồn chất béo không bão hòa trong quả hạnh giúp bảo vệ tim mạch, máu lưu thông tốt cũng là cơ sở để cơ bắp phát triển theo ý muốn.

Chưa hết, hạnh nhân còn giúp giảm cholesterol là lợi ích sức khỏe nổi bậc nhất của hạt hạnh nhân, nhưng giá trị dinh dưỡng của hạt hạnh nhân còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng khác. Hạt hạnh nhân có ít axit béo bão hòa, giàu axit béo chưa bão hòa và chứa chất xơ, chất chống oxy hoá phytosterol đặc biệt cũng như protein thực vật. Hạnh nhân có thể được ăn sống, luộc, nướng và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác.