Một trong những món đặc sản tại Huế mà bất kỳ du khách nào đến thành phố này đều phải thử đó là các món ăn trứ danh từ hến như bún hến, cơm hến. Sự kết hợp của cơm hến, bún hến hay mì hến tạo nên những món ăn sáng dân dã nhưng siêu ngon mà giá thành cực kỳ rẻ nữa. Để thưởng thức được món ăn từ hến chuẩn vị bạn có thể ghé đến quán Cơm Hến Hoa Đông đã có tuổi đời hơn 30 năm nay. Cô chủ quán cực kỳ đáng yêu, thân thiện và luôn niềm nở, mỗi vị khách đến đây đều muốn quay lại một phần vì món ăn và một phần bởi sự nhiệt tình, hiếu khách của người dân ở đây.

Ngoài những món đặc sản được làm từ hến thì quán còn có bán bánh bột lọc, bánh bèo thơm ngon, nóng hổi, vị ngon chuẩn gốc Huế. Cơm được nấu chín và để nguội, kết hợp cùng với những con hến to, chất lượng. Nước ăn kèm có hương vị ngọt, đậm đà của hến thêm một chút vị cay của ớt. Đặc biệt, món ăn này không thể thiếu những loại rau thơm như khế chua, rau thơm, bạc hà, bắp chuối thái chỉ và thêm một ít tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, mắm ruốc sống, đậu phộng rang vàng nguyên hạt. Chính nhờ nguồn nguyên liệu đa dạng phong phú đã tạo nên hương vị đặc sắc đầy đủ vị cho món ăn. Các bạn đang phân vân không biết nên tìm địa chỉ ăn sáng nào ngon và rẻ tại Huế thì Cơm Hến Hoa Đông đích thực là gợi ý không thể tuyệt vời hơn.

Chỉ đường

Nếu bạn đã quá quen với bún, phở và đang phân vân không biết ăn sáng bằng món gì ở Huế thì bạn có thể thử món bánh ướt thịt nướng lạ miệng và dễ ăn. Một trong những quán bán món bánh ướt thịt nướng cực kỳ ngon và lâu đời đó ở Huế là Bánh Ướt Huyền Anh. Quán nằm trên một con hẻm khá nhỏ, nhưng chỉ cần hỏi là người dân nơi đây sẽ chỉ cho bạn nhiệt tình. Món chính của quán là thịt nướng được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, kết hợp với bánh ướt hoặc bún. Thịt nướng được tẩm ướp và nướng ngay tại quán, luôn nóng và thơm ngon.

Không gian Bánh Ướt Huyền Anh rất rộng rãi, mặc dù khá đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhiệt tình nên các suất ăn của bạn sẽ được có nhanh chóng. Điểm nhấn chính là sự dai thơm của bánh, mềm nóng, bánh ăn đến đâu tráng tới đó nên luôn nóng hổi và cuộn cùng thịt nướng kèm theo cực kỳ vừa vị. Bạn có thể thưởng thức theo cách truyền thống là bánh ướt tráng mỏng, ăn kèm thịt ở bên, chấm cùng nước mắm nguyên chất. Ngoài ra, quán còn bán riêng phần thịt nướng và bún thịt nướng cũng cực kỳ thơm ngon, ăn kèm với các loại rau, đậu phộng giúp món ăn có hương vị lôi cuốn hơn.

Chỉ đường

Mặc dù địa điểm quán ăn sáng ngon ở Huế này không ở trung tâm thành phố, nhưng với những món ăn ở đây có những nét đặc sắc riêng nên đã thu hút được lượng khách hàng lớn. Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ chuyên bán những món ăn đậm chất Huế như bánh bèo, bánh bột lọc, nem lụi, ram ít, bánh nậm, bánh khoai, mỗi loại bánh có một nước chấm khác nhau, nước chấm ngọt nhưng không lợ và rất phù hợp với từng loại bánh.

Bánh bèo được làm bằng bột gạo và được hấp chín trên từng chiếc chén tròn nhỏ, thêm ít tôm chấy và ăn kèm với nước mắm ngọt riêng của bánh. Còn bánh lọc thì vừa dai vừa dẻo lại vừa mềm, bên trong là nhân được bọc bởi nhụy tôm thịt và chấm với nước mắm biển. Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ luôn mở cửa từ sáng đến tối, vì vậy đây cũng là quán dành cho bạn ăn điểm tâm vào buổi sáng, buổi xế chiều. Giá cả thì bình dân, chất lượng món ăn tốt, mang đậm hương vị đặc sản của Huế nên đây chắc chắn là một trong những địa điểm ăn sáng bạn có thể ghé qua để thưởng thức nhé!

Chỉ đường

Quang Ac Foods là địa điểm ăn uống nổi tiếng, được chính đầu bếp đến từ Đức với nhiều năm kinh nghiệm về ẩm thực Âu Việt trực tiếp chế biến. Đây cũng là địa chỉ được đông đảo người dân địa phương, du khách trong và ngoài nước yêu chuộng và ghé thưởng thức. Thực đơn quán rất đa dạng với nhiều món ngon như cơm chiên heo quay, vịt quay, ốp la, mì xào, phở xào,… Với món ốp la vịt quay vị rất thấm, mỗi phần gồm có vịt quay, ốp la, đậu cô ve, nấm, rau xà lách. Đặc biệt, menu quán có món bánh ướt tôm chua có vị thơm ngon được hòa quyện từ tôm chua, thịt luộc, bánh ướt, rau muống xanh… hút hồn bất kì ai lần đầu thưởng thức.

Những món ăn quán đủ các tiêu chí sạch - ngon - rẻ của quán cứ ăn sâu vào tiềm thức của những thực khách đã ăn một lần thì đều nhớ mãi. Đến với quán, bạn được thưởng thức những món ngon mà bạn có thể gọi thức uống và bánh ngọt ở quán cũng khá đa dạng. Quang Ac Foods không những phục vụ khách hàng đến quán mà còn nhận ship hàng tận nhà nữa, nên bạn có thể thoải mái thưởng thức món ngon ngay tại nhà.

Chỉ đường

Đến với Huế không thể bỏ qua món ăn sáng cực kỳ nổi tiếng ở đây đó là bún bò Huế và một trong những quán bún bò lâu đời nhất ở vùng đất cố đô đó là Bún Bò Mệ Kéo. Suốt mấy chục năm thăng trầm, gánh bún bò Mệ Kéo vẫn nức tiếng và được nhiều người biết đến bởi hương vị chuẩn bún bò Huế xưa và nước dùng vẫn được giữ nguyên bản. Gánh nước dùng được nấu từ nước cốt xương thêm nhiều loại gia vị như thịt heo, chả cua, chả huyết, hòa hợp cùng với gia vị sả, ớt, hành… Tất cả gia vị được nấu chung một nồi nên hương vị luôn đậm đặc, thơm ngon, quyến rũ các vị khách khi đến đây thưởng thức.

Không gian Bún Bò Mệ Kéo gói gọn trong ngôi nhà cổ nhỏ, muốn được thưởng thức món bún bò thơm ngon này bạn phải đến quán sớm bởi vì lượng khách kéo đến rất đông. Tô bún hấp dẫn với thịt bò, giò heo, chả huyết nằm trên, bún trắng nằm dưới, kèm theo đó là nước dùng ngọt thơm từ xương hầm, đậm đà hương sả ớt, cay nồng tạo nên tô bún bò đúng chuẩn vị Huế. Tô bún bò được ăn kèm cùng các loại rau sống như hoa chuối thái rối, rau thơm… Bạn nên đến quán khung giờ sớm để có thể thưởng thức trọn vẹn tô bún bò chuẩn vị đặc trưng của người Huế.

Chỉ đường

Bánh canh nam phổ, bánh canh chả cua, bánh canh cá lóc,.. là những món ăn đã quá quen thuộc với những tín đồ ẩm thực của Huế. Thế nhưng không phải ai cũng đã có cơ hội để thưởng thức bánh canh rong biển, không chỉ bởi vì nó là món ăn mới mà vì đây còn là sự sáng tạo đến từ chính chủ nhân của quán ăn Seaweed Food. Seaweed Food – là quán ăn sáng ngon ở Huế mà bạn có thể tham khảo tới đây.

Những món ăn ở đây đều rong biển đóng vai trò cũng khá quan trọng, vì hầu hết những món ăn trong quán đều có rong biển để tạo nên sự khác lạ trong những món ăn. Bánh canh rong biển tại Seaweed Food có lẽ độc nhất ở Huế rồi. Bột bánh canh được làm từ bột gạo nên dai mềm vừa phải, chả cua dai và giòn hơn những chỗ khác, cùng với nước dùng thanh ngon, thơm vị cua cùng với rong biển nên ăn rất vừa miệng. Ngoài món bánh canh cua rong biển, quán còn có món bánh lọc rất lạ, bên trong những chiếc lá chuối đó là chiếc bánh lọc được làm từ khoai tím nhân tôm thịt và rong biển.

Chỉ đường

• 13 Tố Hữu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
• 347 Điện Biên Phủ, TP. Huế, Thừa Thiên Huế

Điện thoại: 0935 844 568
Email: lechithanh171@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100094590495358
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 | 15:00 - 22:00

Chỉ đường

Khi nói về những địa điểm ăn sáng ngon nhất ở Huế thì bạn không nên bỏ qua cái tên Gato Corner - là một quán chuyên về bánh mì ốp la tại con đường Phan Chu Trinh. Tuy Gato Corner chỉ nằm trong hẻm nhưng lại thu hút được đông đảo khách hàng ghé đến vào mỗi sáng bởi chất lượng trong món ăn mà quán đem lại. Không gian của Gato Corner rộng rãi và sạch sẽ, được chia làm hai tầng, với khu vực để xe rộng rãi đem đến sự thuận tiện cho thực khách khi ghé đến quán.

Món ốp la trứng ngon, nước sốt thấm vị và trang trí thêm dưa leo, cà chua, một ít ngò thơm giúp món ăn không chỉ thêm bắt mắt mà còn tạo giúp không bị ngán khi ăn. Phần pate thì cực kỳ thơm, béo và đặc sắc, hòa quyện với trứng và bò kho nên ăn ngon cực kỳ. Bò kho được hầm nhừ nên ăn mềm, nước bò kho được nêm nếm chuẩn vị, chấm cùng bánh mỳ nóng hổi đã đủ cho một bữa ăn sáng đầy năng lượng và nhiều dinh dưỡng. Đến với Gato Corner, chủ quán dễ thương, nhiệt tình, nhân viên thân thiện và luôn sẵn sàng phục vụ khi bạn có bất kỳ yêu cầu nào một cách nhanh chóng.

Chỉ đường

Nếu bạn muốn tìm một địa điểm ăn sáng với món ăn đơn giản nhưng vẫn no bụng và ngon thì hãy tới Bánh Cuốn Nóng An nhé. Đây cũng là quán ăn sáng ngon ở Huế được nhiều người tìm đến bởi lớp bánh cuốn thơm ngon, ăn cùng với chả và rau sống, chấm vào chén nước mắm chua ngọt hòa quyện với nhau tạo nên mùi vị cực kỳ cuốn hút. Bánh cuốn ở đây bánh được đổ tại chỗ nên mỗi khi đến ăn bánh lúc nào cũng nóng hổi và hương thơm từ màn khói bốc lên hấp dẫn.

Nhân bánh được kết hợp giữa thịt băm nhuyễn cùng với nấm mộc nhĩ nên khi ăn cảm thấy sần sật giòn trong miệng vừa béo thơm của thịt. Vỏ bánh mịn, dẻo chứ không hề bị bã hoặc nát, lại dậy mùi thơm của bột gạo. Bánh cắt nhỏ từng miếng và được xếp vào đĩa một cách bắt mắt, trên bánh có hành phi thơm, ăn kèm với chả, rau, giá, với nước chấm ngon đậm vị của chị chủ quán thì còn gì bằng nữa. Bánh Cuốn Nóng An bán từ sáng đến trưa, như vậy đây cũng có thể là một địa điểm quán ăn sáng và ăn trưa của mọi người.

Chỉ đường