Bánh đập - hến xào

Bánh đập - Hến xào là một trong những món ăn bạn phải thử khi đến với Hội An. Bánh đập có 2 lớp bên ngoài là lớp bánh giòn và ở bên trong là lớp bánh mỏng mềm dẻo, được phết thêm mỡ hành, bột tôm và thịt lên trên. Bánh đập khi ăn được chấm cùng với nước mắm nêm.

Ngoài ăn bánh đập riêng thì du khách cũng có thể ăn bánh đập kèm với hến xào. Đập một miếng bánh vừa dẻo vừa giòn xúc kèm một ít hến với hương vị đậm đà, cay cay, đậm đà thơm phức tạo nên một sụ kết hợp rất đặc trưng và có thể gây nghiện đối với người thưởng thức.

Bạn có thể thương thức món bánh đập tại 679 Hai Bà Trưng hay là quán Bánh đập bà già Hội An ở xã Cẩm Nam, quán ăn Có Ngay ở đường Nguyễn Tri Phương, đây đều là những quán ăn nổi tiếng và có nhiều du khách ghé đến thường xuyên để thưởng thức. và món ăn này cũng rất rẻ, chỉ từ 7.000-15.000 đồng là bạn có thể thưởng thức nó rồi đấy.