Bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai

Nguyên liệu:

• 3 lát bánh mì sandwich
• 2 quả trứng
• 3 lát phô mai
• 3 cây xúc xích
  
  

Cách làm:

• Cắt bỏ viền bánh mì rồi dùng cây cán bột lăn đều cho bánh mềm và mỏng.
• Đánh tan trứng với 1 thìa nước cùng với một chút gia vị.
• Đun chảo nóng rồi tráng một lớp dầu thật mỏng. Sau đó đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo, nhanh tay xếp lần lượt bánh mì, phô mai, xúc xích lên trên.
• Tắt bếp, nhẹ nhàng cuộn trứng lại đến khi trứng chín hoàn toàn.
• Làm tương tự với 2 bánh còn lại.