Trứng cuộn rau củ
Top 4 trong Top 12 Món trứng cuộn ăn ngon và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng
- 1/4 củ cà rốt
- 1/4 củ hành tây
- 1/5 trái bí ngò xanh
- muối, tiêu, dầu hạt nho
Cách làm:
- Cà rốt, hành tây, bí ngò rửa sạch, hấp chín, thái hạt lựu nhỏ.
- Đánh tan 3 quả trứng nêm thêm muối, tiêu và hỗn hợp trên trộn đều.
- Tráng trứng trên chảo và cuộn lại rồi cắt miếng vừa ăn.