Top 20 Món cháo ngon và dễ làm nhất cho trẻ tăng cân hiệu quả
Bé biếng ăn làm cho các mẹ rất lo lắng về cân nặng cũng như tình trạng phát triển ở trẻ. Hãy thay đổi khẩu phần ăn của trẻ một cách hợp lý để bé tăng cân đều ... xem thêm...đặn các mẹ nhé. Trong bài viết này, Toplist sẽ giới thiệu đến bạn đọc những món cháo ngon và dễ làm nhất giúp trẻ tăng cân hiệu quả.
-
Nguyên liệu:
- Cá lóc: 30g
- Bột gạo: 20g
- Khoai tây: 10g
Cách làm:
- Đầu tiên bạn phải làm sạch cá lóc, luộc chín, lọc lấy phần thịt.
- Tiếp đó là khoai tây, bạn cần luộc chín và tán cho nhuyễn.
- Sau đó bạn cho hỗn hợp các và khoai tây nấu chín, cho bột gạo vào và khuấy thật đều tay.
- Cuối cùng bạn chỉ cần nêm gia vị vừa hợp với khẩu vị của bé, cháo chín tới thì tắt bếp.
Cháo cá lóc khoai tây 
Cháo cá lóc khoai tây
-
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 25g
- Thịt lợn: 10g
- Cà rốt: 20g
- Một con lươn vừa đủ cho trẻ ăn.
Cách làm:
- Bước đầu tiên bạn cần làm là sơ chế lươn.
- Sau đó, bạn cho lươn vào hấp hoặc mang đi luộc chín, lấy thịt rồi băm nhỏ (không nên cho vào máy xay sinh tố vì thịt lươn sẽ bị nát quá).
- Bạn đem gạo tẻ nấu thành cháo. Khi gạo tẻ chín mềm cùng cà rốt băm nhỏ, bạn cho lươn vào bếp nấu tiếp.
- Khi cháo vừa chín tới, bạn nêm gia vị và đun thêm từ 7 - 10 phút.
Cháo lươn cà rốt 
Cháo lươn cà rốt -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 30g
- 1 đùi vịt vừa đủ
- Một ít đậu xanh
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn đem ninh đùi vịt cho vừa, lấy nước luộc vịt để nấu cháo.
- Bạn lấy vịt đã nấu chín lọc thịt rồi băm nhỏ.
- Tiếp đó, bạn cho gạo vào nồi nước luộc vịt đun trong khoảng 30 phút cho sôi rồi cho đậu xanh vào.
- Khi cho đậu xanh, bạn nên lưu ý là bật nhỏ lửa và để ninh trong vòng 1 tiếng.
- Đến khi cháo chín, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.
Cháo vịt 
Cháo vịt đậu xanh -
Nguyên liệu:
- Thịt bò 25g
- Cà rốt 25g
- Phomai: 1 - 2 miếng
Cách làm:
- Trước tiên bạn phải sơ chế thịt bò, sau đó băm nhuyễn.
- Cà rốt bạn đem cắt hình hạt lựu, thịt bò xào qua hành trắng.
- Gạo trắng bạn đem nấu thành cháo, thêm một chút cà rốt. Ninh nhừ hỗn hợp trên trong vòng 5 - 7 phút.
- Khi cháo sánh lại, bạn cho thịt vào đảo đều, sau đó nêm gia vị và tắt bếp.
- Cuối cùng, bạn cần múc cháo ra bát đựng sẵn phô mai và khuấy đều, cho bé ăn.
Cháo thịt bò 
Cháo thịt bò, cà rốt, phomai -
Nguyên liệu:
- Gạo lứt: 30g
- Tôm biển: 250g
- Cà rốt
- Dầu ăn
Cách làm:
- Bạn đem gạo lứt ninh sẵn thành cháo.
- Với tôm, bạn cần đem đi bóc vỏ. Cà rốt rửa và xay nhuyễn cùng tôm.
- Sau đó bạn lấy tôm và cà rốt vừa xay đem đi nấu cùng gạo lứt đã ninh.
- Cuối cùng, bạn khuấy đều rồi tắt bếp, nhớ cho thêm một chút dầu ăn là xong.
Cháo tôm 
Gạo lứt -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 30g
- Tôm
- Súp lơ
- Dầu ăn
Cách làm:
- Bạn nấu gạo tẻ thành cháo.
- Với tôm, bạn đem sơ chế, cắt hạt lựu cho trẻ vừa ăn, ướp thêm chút gia vị, dầu ăn và hành giã nhuyễn.
- Súp lơ xanh bạn phải trần qua nước sôi, thái miếng nhỏ rồi cho vào cháo nấu chín.
- Tôm xào lơ rồi bạn cho vào cháo, đảo đều tay. Khi nào thấy cháo chín tới, sánh mịn thì bạn tắt bếp.
Cháo tôm 
Cháo tôm, súp lơ -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Cà chua
- Gan heo (lợn)
Cách làm:
- Bạn đem gạo tẻ nấu thành cháo, gan băm nhuyễn.
- Với cà chua, bạn bỏ vỏ, thái hạt lựu.
- Đập dập hành trắng, phi thơm sau đó bạn cho gan vào.
- Khi gan có mùi thơm thì bạn cho tiếp cà chua vào xào đến chín.
- Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp gan cùng cà chua vào nồi cháo đang sôi. Nêm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp.
Cháo gan 
Cháo gan -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Thịt heo nạc
- Rau ngót.
Cách làm:
- Bạn nấu gạo thành cháo, thịt heo đem băm nhỏ, rau ngót xay nhuyễn.
- Bạn đem thịt heo xào qua với hành rồi cho vào cháo.
- Khuấy đều tới khi chín thì bạn cho rau ngót vào.
- Khi cả thịt, rau và cháo đã chín, bạn chỉ cần nêm gia vị và tắt bếp.
Cháo rau ngót 
Cháo thịt heo rau ngót -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Móng giò
- Hạt sen
- Hành lá
Cách làm:
- Móng giò bạn nên chọn miếng chỉ có gân và da, giảm vị ngấy.
- Bạn đem ninh nhừ cả móng, hạt sen và gạo trong nồi áp suất.
- Sau đó bạn dùng thìa tán nhuyễn hạt sen, nêm gia vị.
- Khi đã gần xong, bạn cho thêm ít hành hoa vào cháo.
Cháo móng giò 
Cháo móng giò, hạt sen -
Nguyên liệu:
- Cháo trắng
- Thịt bò
- Mướp
- Giá đỗ
Cách làm:
- Thịt bò bạn cần thái mỏng ướp với một nhánh tỏi băm, thìa dầu ăn, hạt nêm.
- Sau đó, bạn phi tỏi băm lên, cho thịt bò vào xào lớn lửa, cho mướp vào đảo thật nhanh, băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa xong, giá đỗ băm nhỏ.
- Cuối cùng, bạn cần đặt nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt bò, giá đỗ và mướp đã băm vào nêm vừa miệng rồi tắt bếp.
Cháo thịt bò 
Cháo thịt bò, mướp, giá đỗ. -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Trứng gà
- Đậu hũ trắng
Cách làm:
- Bạn đem gạo tẻ nấu thành cháo hơi đặc.
- Trộn đều trứng và đậu với nhau, rồi bạn đánh cho nhuyễn.
- Khi cháo sôi, bạn cho hỗn hợp trứng và đậu phụ vào đảo thật nhanh tay. Nêm gia vị và tắt bếp. Nên cho trẻ ăn ngay, tránh để cháo bị tanh mùi trứng.
Cháo trứng, đậu hũ 
Đậu hũ -
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Đùi gà
- Nấm rơm
Cách làm:
- Bạn đem đùi gà đem ninh nhừ, lấy nước nấu cháo.
- Gà bỏ xương, xé nhỏ thịt.
- Nấm rơm cần được bạn đem sơ chế sạch sẽ, thái chỉ.
- Khi cháo sôi, bạn cho nấm vào đun đến khi chín.
- Tiếp tục cho thịt gà vào ninh nhừ. Cháo chín, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.
Cháo gà nấm 
Cháo gà nấm -
Nguyên liệu:
- Ếch
- Gạo
- Rau mùng tơi
Cách làm:
- Đầu tiên bạn cần sơ chế ếch (nếu bạn không thể tự làm thì hãy nhờ người bán ếch sơ chế giúp bạn), lấy phần thịt băm nhỏ, xào qua với hành.
- Rau mồng tơi thái nhỏ.
- Nấu gạo thành cháo.
- Khi cháo chín, bạn cho rau vào nấu nhừ.
- Khi rau đã chín thì bạn cho thịt ếch vào, nêm gia vị và tắt bếp.
Cháo ếch mùng tơi 
Cháo ếch rau mùng tơi -
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Gạo tẻ
- Chim chút
- Vỏ quýt khô
Cách làm:
- Bạn nấu gạo thành cháo.
- Chim cút sơ chế, bỏ ruột và đầu, ướp gia vị.
- Vỏ quýt cần được bạn tán thành bột, sau đó nhồi vào bụng chim và cho vào nấu cùng cháo.
- Đun khoảng 20 phút sau, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.
Cháo chim cút vỏ quýt 
Cháo chim cút, vỏ quýt
