Cháo gà nấm
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ
- Đùi gà
- Nấm rơm
Cách làm:
- Bạn đem đùi gà đem ninh nhừ, lấy nước nấu cháo.
- Gà bỏ xương, xé nhỏ thịt.
- Nấm rơm cần được bạn đem sơ chế sạch sẽ, thái chỉ.
- Khi cháo sôi, bạn cho nấm vào đun đến khi chín.
- Tiếp tục cho thịt gà vào ninh nhừ. Cháo chín, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.