Cháo ếch rau mùng tơi

Nguyên liệu:

• Ếch
• Gạo
• Rau mùng tơi

Cách làm:

• Đầu tiên bạn cần sơ chế ếch (nếu bạn không thể tự làm thì hãy nhờ người bán ếch sơ chế giúp bạn), lấy phần thịt băm nhỏ, xào qua với hành.
• Rau mồng tơi thái nhỏ.
• Nấu gạo thành cháo.
• Khi cháo chín, bạn cho rau vào nấu nhừ.
• Khi rau đã chín thì bạn cho thịt ếch vào, nêm gia vị và tắt bếp.