Bánh tráng mắm ruốc

Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận nhất định không thể nào thiếu món bánh tráng mắm ruốc thần thánh. Mỗi miếng bánh là tổng hòa của vị đậm đà mắm ruốc, béo ngậy mỡ hành và trứng, cay ngọt tương ớt, giòn giòn vỏ bánh, bùi bùi vị mè. Bánh tráng mắm ruốc nướng Phan Rang được xem là một trong những món ăn ngon trong ẩm thực tại Ninh Thuận mà du khách nên thưởng thức một lần khi ghé thăm.

Người ăn ít khi dừng lại ở một cái vì chẳng mấy ai cưỡng lại được vị ngon đặc biệt của bánh tráng nướng mỡ hành xứ này. Bánh tráng nướng ngon nhất khi ăn nóng trong buổi chiều tắt nắng, rộn ràng gió và bên bạn bè thân thương. Món bánh tráng mắm ruốc là một món ăn bình dân nhưng vẫn có thể đem đến những hương vị thơm ngon, đậm đà, một lần thưởng thức qua chắc chắn du khách sẽ khó lòng quên. Bánh tráng giòn dai, khi nướng thì có hương thơm nức, kết hợp với mắm ruốc đặc sản của Ninh Thuận thì khỏi chê.