Bún chả Hà Thành
Bên cạnh hai món ngon nức tiếng trên, bún chả cũng là một trong những món ăn nổi danh Hà Nội. Lọt top 10 món ăn nổi danh đường phố tuyệt vời nhất thế giới, bún chả là món ăn không chỉ người dân trong nước mà còn du khách nước ngoài cũng mê mẩn với hương vị đặc trưng chỉ có ở bún chả Hà Nội. Là món ăn nổi tiếng và có truyền thống lâu đời ở Hà Thành, nhiều người đi xa hay thậm chí du khách khi tới thủ đô cũng khó lòng quên hương vị thơm ngon của bún chả. Món ăn này có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong năm và bạn cũng dễ tìm thấy quán bún chả ở khắp đường phố, ngóc ngách Hà Nội. Dù vậy, chỉ một vài hàng trong số này có lịch sử lâu đời và duy trì bí quyết chế biến qua nhiều thế hệ. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, được ngồi ăn bên bát bún trắng tinh, nước chấm và chả thơm lừng, rau xanh ngút mắt thì còn gì cho bằng. Một trong những địa chỉ nổi tiếng và chất lượng để thưởng thức bún chả mà Toplist muốn giới thiệu đến bạn đó chính là quán Bún Chả Duy Diễm.
Tại Bún Chả Duy Diễm bán chủ yếu là 2 món Bún Chả và Bún Nem. Nước dùng thanh, được nêm nếm vừa và sẽ ngon hơn nếu mọi người ăn nóng. Bún chả có thịt viên và thịt nướng, nướng than nên thịt thơm và đúng hương vị. Bún nem có nem thường và nem cua bể. Bún Chả Duy Diễm tạo ấn tượng nhờ những miếng chả thái đều tay, nửa nạc, nửa mỡ, không hề khô mà cũng không ngấy, tẩm ướp vừa miệng cùng với bát nước chấm không cần thêm tỏi, thêm giấm mà có thể “xì xụp” ăn hết một mạch. Chẳng thế mà bao năm qua, Bún Chả Duy Diễm vẫn nức tiếng Hà Nội. Bí quyết chọn thịt để làm chả của chủ quán là lấy thịt từ những con lợn mới pha, chọn những miếng thịt còn ấm và thật tươi, và tẩm ướt chả bằng những gia vị riêng được truyền lại. Món bún chả rất vừa miệng, nóng hôi hổi và mùi thơm quyến rũ nhưng có giá rất bình dân giúp mọi người không cần lăn về giá mà chuyên tâm thưởng thức hương vị món bún chả thơm ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 140 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0901 333 003 & 024 3831 5802 & 0983 220 553
Email: Bunchaduydiem@gmail.com
Website: Bunchaduydiem.com
Fanpage: https://www.facebook.com/bunchaduydiem/
Giờ mở cửa: 07:00 - 20:30