Cháo cá chép rau mồng tơi
Nguyên liệu:
- Cá chép: 30gr
- Rau mồng tơi: 30gr
- Cháo hạt vỡ Mabu: 35gr
- Nước: 450ml
Cách thực hiện:
- Mẹ cho 450ml nước vào nồi, thêm 1.5 thìa gạt cháo Mabu hạt vỡ, bắc bếp nấu khoảng 15 - 20 phút.
- Cá chép mẹ làm sạch, đun sôi nước cho vào luộc chín, vớt ra, gỡ bỏ xương và da, phần thịt băm nhỏ.
- Rau mồng tơi, mẹ lấy phần lá, rửa sạch, băm nhỏ.
- Cháo chín nhừ thì cho cá vào đun thêm 2 - 3 phút, rồi cho rau mồng tơi vào trộn đều, đun sôi bồng, tắt bếp, đổ cháo cá chép rau mồng tơi ra bát cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
