Có thể giúp tăng cường sức khỏe và chống lại một số loại bệnh

Từ lâu salad được biết đến như món ăn khai vị giúp bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, công dụng tuyệt vời của salad đối với sức khỏe có thể kể đến như làm đẹp da, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa, giảm bệnh tim mạch... Salad là một món ăn có nhiều trái cây và rau quả, trong đó có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi cho sức khỏe của bạn và bảo vệ bạn khỏi bệnh tật.

Ví dụ: các loại rau xanh và rau họ cải phổ biến trong món salad có thể bảo vệ chống lại sự suy giảm tinh thần, bệnh tiểu đường và bệnh tim.