Mẹo vắt chanh sao cho nhiều nước
Chanh là một loại nguyên liệu mà ta rất hay thường dùng để làm tăng vị chua cho các món ăn cũng như kích thích cảm giác ngon miệng khi dùng bữa. Thế nhưng, bạn đã thật sự biết cách để vắt hết lượng nước có trong một quả chanh chưa? Và điều đó rất đơn giản, bạn chỉ cần lăn quả chanh trong lòng bàn tay trước khi cắt sẽ giúp chanh vắt ra nhiều nước hơn.
Ngoài ra bạn cũng có thể cho trái chanh vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây rồi lấy ra, để nguội khoảng 1 phút và bắt đầu vắt, lúc này bạn sẽ vắt được khá nhiều nước. Nếu không có lò vi sóng thì bạn cũng có thể ngâm trái chanh trong tô nước nóng khoảng 3 phút rồi sau đó cắt ra và vắt lấy nước như bình thường.