Dầu hướng dương

Dầu hướng dương là một trong các loại dầu thực vật có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Lượng axit béo chưa bão hòa chiếm tới gần 90% (chẳng hạn như axit palmitic, lecithin, carotenoids, tocopherols…) đặc biệt là axit linoleic.

Lợi ích của dầu hướng dương:

• Các axit béo như omega-3 và omega-6 có trong dầu, đặc biệt là axit linoleic, khi dùng ở mức độ vừa phải có thể ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch, tắc nghẽn động mạch, huyết áp, nguy cơ đau tim và đột quỵ.
• Loại dầu này rất giàu vitamin E giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng thể.
• Chất béo không bão hòa có trong dầu ăn hướng dương giúp gan thải ra glycogen (một loại đường trong máu) từ đó cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể.
• Các hoạt chất trong dầu từ hạt hướng dương có khả năng làm giảm căng thẳng, giúp mang lại giấc ngủ ngon cho bé. Các axit amin tryptophan trong dầu tạo ra melatonin và serotonin, 2 loại hormone giúp hỗ trợ giấc ngủ ngon ở trẻ em.

Hướng dẫn sử dụng:

• Khi trẻ bắt đầu ăn bổ sung, mỗi bữa ăn bé cần cho 2,5 ml dầu/mỡ
• Bé từ 8 tháng trở lên cần cho 5 ml
• Trẻ gần 1 tuổi trở lên cần từ 7,5 - 10 ml/bữa.