Gỏi da heo, mít trộn “Bà Già”

Với hầu hết người dân tại Đà Nẵng gỏi da heo, Gỏi da heo, mít trộn “Bà Già” không còn là hàng quán ven đường mà họ hay ghé ăn, mà nơi đây còn chính là một phần tuổi thơ của 8x, 9x đời đầu khi có tuổi đời gần 30 năm tại xứ sở Cầu Rồng. Quán có tên “Bà Già” bởi bà Mông – chủ tiệm, nay đã lớn tuổi cùng quán ăn của mình, từ một gánh hàng rong nhỏ rồi dựng thành quán khang trang và sạch sẽ.

Quán không có bảng hiệu nên người ta vẫn thường ưu ái gọi bằng cái tên Gỏi da heo, mít trộn “Bà Già”. Nghe thật đáng yêu phải không? Chính sự mộc mạc, bình dị của quán khiến thực khách liên tưởng đến đất nước, quê hương. Nơi có gánh hàng rong của bà chiều chiều đi qua bao xóm nhỏ, in hằn trong tâm trí mỗi người. Nó còn gợi lên những bữa cơm đầm ấm, dung dị bên gia đình, mang hương vị của tuổi thơ yêu dấu. Hầu như bất kì thời điểm nào nó cũng đông nghịt khách vào ra tấp nập. Đôi lúc nhiều người phải ngồi đợi trên cả xe máy nữa cơ vì chẳng còn đủ chỗ mà đứng.

Chỉ đường