Bánh ướt cuốn thịt nướng
Bánh ướt cuốn thịt nướng được bán nhiều nhất ở bờ sông Hoài. Đây là món vặt được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Một phần ăn đầy đủ gồm thịt xiên nướng. bánh ướt, rau sống và không thể thiếu loại nước chấm pha chế cầu kỳ.Thịt được nướng tại chỗ nên lúc nào cũng nóng và thơm. Khi đặt trong lớp bánh mỏng, thêm rau xanh mát, ăn cùng nước chấm sền sệt tạo ra vị ngon lạ miệng.
Ôi trời ơi, nghe cái tên thôi là đã muốn ăn rồi. Bánh cuốn thịt nướng là một trong những món ăn ngon nhất của phố cổ Hội An. Đây được xem là món ăn vặt hết sức quen thuộc và thơm ngon đối với người dân Hội An và cả những du khách từ nơi khác tới nữa. Sông Hòa thoáng mát mỗi buổi chiều về, bạn sẽ tìm được rất nhiều nơi có bán bánh cuốn thịt nướng cực ngon thu hút bao người. Không chỉ có người dân địa phương và các du khách trong nước yêu thích món ăn này mà ngay cả du khách quốc tế cũng rất là thích được thưởng thức một lần bánh cuốn cuộn thịt nướng đó nha. Một phần bánh cuốn thịt nướng đầy đủ sẽ gồm thịt xiên nướng, bánh ướt, rau sống và thể bỏ qua nước chấm được pha chế cầu kỳ theo công thức đặc trưng vô cùng đậm đà.