Một con đà điểu có 3 dạ dày

Đà điểu thực sự là duy nhất trong số các loài chim. 3 dạ dày mà chúng có chỉ là một trong những đặc điểm độc đáo của chúng. Những dạ dày này được sử dụng cho các chức năng khác nhau vì dạ dày tuyến đóng vai trò như túi mật và dạ dày cơ bắp nghiền thức ăn trước khi nó đi vào các đường tiêu hóa rộng lớn của nó. Nước tiểu và phân của đà điểu được tách ra ở dạ dày thứ 3.

Đà điểu có tới 3 dạ dày. Mỗi cái có một chức năng riêng. Một cái có vai trò như túi mật, một cái lưu trữ đá và sỏi để giúp nghiền thức ăn vì chúng không có răng, một cái dùng để tiêu hoá và hấp thụ dinh dưỡng.