Mùa hoa Cải Trắng

Khi sắc vàng trên mảnh đất Đà Lạt vừa kết thúc, cũng là lúc những bông trắng của hoa Cải Trắng điểm xuyết trên bầu trời Đà Lạt lộng gió. Mùa Cải về, những bông hoa màu trắng tinh khôi trải dài trên cánh đồng nơi thành phố ngàn hoa. Dịu dàng, nhẹ nhàng mà không kém phần quyến rũ, níu chân du khách, đó chính là những bông Cải Trắng của đất trời Tây Nguyên.

Thông thường người dân sẽ trồng cải vào đầu mùa mưa và đến tầm tháng 10, tháng 11 hoa cải sẽ nở. Vì đây là cải trồng nên thời gian ra hoa hằng năm không giống nhau. Và địa điểm của đồng hoa cũng không giống nhau. Hoa Cải Trắng được trồng ở nhiều nơi. Nếu trước kia mọi người thường chỉ biết đến xã Tu Tra, huyện Đơn Dương là nơi tập trung trồng nhiều hoa Cải Trắng nhất thì nay, du khách có thêm cơ hội trải nghiệm cánh đồng hoa cải ở xã Tà Nung, Đà Lạt. Cách trung tâm thành phố khoảng 15 km về phía Tây, là nơi có đồi núi trập trùng, Tà Nung thu hút nhiều du khách nhờ vẻ đẹp hoang sơ, mới lạ. Nếu ai đã nghe đến đến đèo Tà Nung, trên cao nguyên LangBiang thì hẳn sẽ tưởng tượng ra khung cảnh đường đèo ngoằn nghèo và chân đèo là những cánh đồng hoa hướng dương, hoa cải trắng tuyệt đẹp. Và vườn hoa cải nằm ngay cạnh vườn hoa hướng dương nổi tiếng.