Nabe

Nabe là món ăn được người Nhật ưa chuộng vào những ngày đông lạnh giá. Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu như: thịt bò, thịt gà, hải sản và rau củ. Được nấu trong một nồi lớn, tương tự như món lẩu Việt Nam.

Loại Nabe thường gặp là: mizutaki, yudofu, udonsaki, kanisuki, dotenabe, shabushabu và sukiyaki. Đặc biệt ngon nhất vẫn là loại kanisuki của TP Hokkaido. Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn món lẩu theo phong cách Nhật Bản, thì đây thực sự là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.