Nhà hàng Eagle's Eye, Golden, Canada
Nhà hàng Eagle's Eye nằm ở độ cao 7700 feet; đỉnh núi Kicking Horse cho phép bạn dùng bữa trong khi ngắm nhìn quang cảnh tuyệt đẹp của năm công viên quốc gia. Tầm nhìn 360 độ cho thấy hơn 1.000 đỉnh núi phủ tuyết trắng ngoằn ngoèo dọc theo đường chân trời ở Dãy núi Purcell, Selkirk và Rocky. Mặt bàn chạm khắc thủ công; gỗ và đồ đá của địa phương mang đến một khung cảnh trang nhã. Cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn tạo khung cho tầm nhìn ra toàn cảnh các dãy núi Rocky, Purcell và Selkirk. Ẩm thực Rocky Mountain được khen ngợi bởi tuyển chọn rượu vang và bia thủ công của Canada. Bữa trưa được phục vụ đến 3:30 chiều hàng ngày.
Đầu bếp Nassim Meddane cung cấp một thực đơn không kém phần ấn tượng, phục vụ nhiều nguyên liệu phù hợp với ẩm thực Tây Canada, chẳng hạn như thịt bò Alberta, cá hồi, trâu và nai sừng tấm cùng với một loạt rượu vang BC tuyệt vời. Ăn uống trong tầm nhìn toàn cảnh hoành tráng khi các đầu bếp từng đoạt giải thưởng lớn, các món ăn chịu ảnh hưởng của kỹ thuật cổ điển của Pháp và lấy cảm hứng từ khung cảnh Núi Rocky chính là lý do họ có tạo ra những món ăn tuyệt tác. Cá hồi, trâu, nai sừng tấm và các món ăn bản địa khác là một trong những điểm nổi bật của thực đơn tôn vinh nét đặc sắc của nhà hàng. Eagle's Eye là nơi hoàn hảo để tổ chức tiệc văn phòng, sum họp gia đình, tiệc cưới hoặc bất kỳ sự kiện kỷ niệm nào khác.
