Nước vối

Cây vối (tên khoa học là Cleistocalyx Operculatus) là loài thân gỗ. Với chiều cao trung bình khoảng 5-6m, cây vối có đường kính lên đến 50cm. Cuống lá vối dài từ 1-1,5cm, phiến lá vối dai và cứng. Hoa vối có màu lục nhạt, trắng gần như không cuống. Quả vối hình cầu hoặc hình trứng, đường kính từ 7-12mm khi chín có màu tím sẫm, có dịch. Lá, cành non và nụ vối thường có mùi thơm dễ chịu đặc trưng. Do vậy, người dân thường đun nước vối hay trà vối để uống giải khát hàng ngày, tương tự như nước chè xanh.

Đây là một thứ nước lá giải nhiệt có từ thời rất lâu rồi. Nước lá vối đã từng được ông bà ta sử dụng như thức uống hàng ngày vừa giúp giải khát, giải nhiệt hiệu quả. Hơn nữa, lá vối còn là thức uống giúp lợi tiểu, thanh mát thích hợp cho tất cả các mùa trong năm nhất là mùa hè nắng nóng. Theo một số nghiên cứu gần đây cho thấy, nếu như bạn uống nước lọc vào mùa hè thì có thể trong khoảng 1 tiếng, cơ thể bạn sẽ đào thải ra hết. Tuy nhiên, nếu như bạn uống nước vối vào ngày hè, có thể sau khoảng thời gian đó chỉ có 1/5 lượng nước hấp thụ trong cơ thể sẽ được thải ra. Vì vậy mà nước vối còn có tác dụng giúp cơ thể giữ nước rất tốt nhé!