Quả chanh đào
Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… còn ruột chanh chứa hàm lượng đáng kể axit citric nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng. Khi ngâm với mật ong và đường phèn thì tác dụng của chanh tăng lên rất nhiều.
Bạn dùng 1 kg chanh đào ngâm nước muối nhạt trong 30 phút rồi rửa sạch, cắt lát (không bỏ hạt), dùng khoảng 600g đường phèn (nên mua loại đã xay sẽ nhanh tan hơn). Xếp chanh vào lọ thuỷ tinh, cứ một lớp chanh bạn rắc một lớp đường cho đến hết sau đó đổ mật ong ngập hết chanh và đường (dùng khoảng 1l mật), lưu ý không để chanh nổi lên khỏi mật ong vì chanh sẽ bị hỏng. Chanh dùng được sau 1 tháng, chanh để càng lâu hiệu quả càng tốt.
Với trẻ nhỏ từ 1,5 tuổi trở lên dùng 1 thìa cafe vào sáng sớm khi ngủ dậy còn người lớn thì dùng 1 lát chanh trộn với dung dịch ngâm, nhai rồi ngậm 15-20 phút trước khi nuốt. Ngày dùng 3-4 lần.
