Rối loạn nội tiết tố, suy nhược cơ thể
Một nghiên cứu của các nhà khoa học Canadtosocho thấy những người lạm dụng đường ở cả nam và nữ đều gặp phải tình trạng rối loạn nội tiết tố sinh dục. Ăn nhiều thực phẩm ngọt khiến đàn ông suy giảm lượng testosterone, không làm chủ được khả năng tình dục và khó đạt được khoái cảm như mong muốn trong chuyện chăn gối. Người ta lí giải rằng, chính sự gia tăng nồng độ đường Fructoza và Glucoza cao trong máu đã vô hiệu hóa một loại protein là SHBG, khiến cho hóc môn sinh dục bị ảnh hưởng. Thậm chí, đường có thể gây ra bệnh ung thư cổ tử cung ở nữ giới.
Những món ăn nhiều đường thường là món khoái khẩu với vị giác của chúng ta, nhưng tác dụng của nó đối với sức khỏe lại không hề “ngọt ngào” như vậy. Bên cạnh việc góp phần làm tăng cân (có thể tự làm rối loạn nội tiết tố của bạn), thực phẩm có đường cũng có thể tàn phá hormone của bạn theo những cách khác. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy ăn nhiều fructose và glucose có thể làm tắt gene chịu trách nhiệm điều chỉnh estrogen và testosterone. Ngoài ra còn có thể làm tăng nguy cơ bị mụn trứng cá, vô sinh, hội chứng buồng trứng đa nang và ung thư tử cung (đặc biệt là ở những phụ nữ thừa cân).