Sandwich não bò chiên
Top 5 trong Top 15 Món ăn "khó nuốt" nhất thế giới
Sandwich não bò chiên có tên tiếng Anh là Fried Brain Sandwich, là một món ăn rất phổ biến ở Trung Mỹ, Nam Mỹ và Ấn Độ. Theo trình tự chế biến, óc bò (hoặc óc bê, óc lợn) sẽ được chiên lên và sau đó kẹp vào sandwich cùng cà chua, sốt và hành tây rồi thưởng thức ngay sau đó. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều địa phương đã thay thế óc bò bằng óc heo. Đây cũng được xem là món ăn nhanh nhưng khá bổ dưỡng và cũng được nhiều người ưa chuộng.
