Jungsik

Jungsik là một nhà hàng cao cấp ở Seoul, sử dụng sự kết hợp giữa các nguyên liệu và phương pháp nấu ăn của Hàn Quốc và phương Tây, mang đến các món ăn kiểu Hàn Quốc mới với cách trình bày tiên phong. Ẩn mình trong một con hẻm yên tĩnh ở khu Gangnam, dịch vụ ở đây hoàn hảo và không phô trương. Được quảng cáo là người tiên phong trong nền ẩm thực cao cấp hiện đại của Hàn Quốc, Đầu bếp Yim Jung-sik với các nhà hàng ở Seoul và New York được ghi nhận là người đã giới thiệu ẩm thực Hàn Quốc ra thế giới với sự tinh tế sáng tạo hoàn toàn là của riêng ông.

Điều đầu bếp Yim làm tốt nhất là lấy cảm hứng từ những món ăn quen thuộc như gimbap, bibimbap, đĩa gồm chín món ngon và napa cuốn thịt heo và tạo ra thứ gì đó bất ngờ nhưng lại gợi cảm và chân thực đến bất ngờ. Món tráng miệng lạ mắt, danh sách rượu ngon và dịch vụ chu đáo của nhà hàng Jungsik đều có tất cả. Bạn có thể thưởng thức bữa trưa và bữa tối đầy đủ các món có giá từ 70.000 won đến 180.000 won, với các cặp rượu vang có giá thêm 125.000 won.

Nhà hàng Jungsik có thiết kế sang trọng và đẳng cấp với cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn nhìn ra Công viên Dosan, cũng như phòng riêng cho những thực khách thích khung cảnh thân mật hơn. Thực đơn được chia thành món khai vị, đất liền, biển, cơm và ngọt với thực khách được khuyến khích chọn nhiều món từ mỗi món. Nhím biển với kim chi và bắp cải gợi nhớ đến món bibimbap cổ điển, một tua bạch tuộc cuộn tròn trong vũng kem và món tráng miệng đặc trưng là mousse trà xanh có hình tượng đá dol hareubang trên đảo Jeju.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11, Seolleung-ro 158-gil, Gangnam-gu, Seoul, Hàn Quốc
Điện thoại: +8225 174 654

Giờ mở cửa: 12:00-13:00 và 17:30-23:00

Website: https://www.jungsik.kr/

Phạm vi giá: 50-150 USD