Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt
Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt cá được nhiều người biết đến là quán chả cá ngon Hà Nội có không gian bên ngoài rất sang trọng, hiện đại và cao cấp. Vào đến bên trọng lại thấy được nét tinh tế, truyền thống còn được lưu giữ lại. Vậy nên nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng cho những ai có ý định tụ họp bạn bè và gia đình. Đối với món chả cá, quán có một công thức chế biến bí truyền riêng để tạo nên miếng chả cá thơm ngon. Nhưng yếu tố đầu tiên là phải lựa chọn cá lăng tươi, ít xương, thơm ngon, ngọt thịt. Sau đó chả cá được áp chảo cho vàng mặt rồi ăn kèm với một ít bún, đậu phộng, mắm tôm và rau sống. Một miếng chả cá đầy đủ như vậy sẽ mang đến cho thực khách hương vị đậm chất thủ đô khó có thể quên được.
Đến Vua Chả Cá Lý Thường Kiệt bạn sẽ thực sự choáng ngợp bởi không gian sang trọng và món chả cá trứ danh. Món cá lăng ở đây được ăn kèm với nhiều loại rau khác nhau như rau thơm, ngò gai, húng quế, hành lá xắt nhỏ và các loại gia vị đặc trưng của chả cá. Thịt cá lăng thơm và ngọt bùi, thớ thịt căng mọng, béo nhưng không ngấy. Chỉ cần ngâm với một ít riềng, nghệ cho đậm đà rồi nướng chín vàng đều hai mặt thơm phức. Sau khi đã nấu chín, bạn chỉ cần ăn kèm với bún, trộn thêm một ít mắm tôm và lạc sẽ tạo nên một hương vị rất xuất sắc rồi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9 Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0968 196 625
Email: vuachaca48@gmail.com
Website: http://vuachaca.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Vua-Chả-Cá-Số-9-Lý-Thường-Kiệt-768072013542172/
Giờ mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 21:30
