Cháo ếch rau mồng tơi
Top 12 trong Top 15 Món cháo thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- Ếch
- Rau mồng tơi
- Gạo tẻ
- Hành
- Gia vị nấu bình thường
Cách làm:
- Ếch sơ chế sạch, lọc lấy thịt rồi băm nhỏ.
- Xào ếch với hành đã băm nhỏ cho thơm.
- Cho gạo và nước nước vào nấu thành cháo trắng.
- Rau rửa sạch, thái chỉ.
- Khi cháo chín ta đổ rau vào nấu đến khi rau chín thì cho thịt ếch, gia vị vào nấu khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.
