Nếu bạn là tín đồ của món phở hay đơn giản là muốn thưởng thức được hương vị đặc trưng của phở xưa Hà Nội thì Quán Phở Phương Bắc chính là sự lựa chọn phù hợp với bạn. Quán Phở Phương Bắc với công thức nấu truyền thống khiến món phở của quán cực kỳ đặc biệt. Nước dùng đậm đà, ngọt thanh được ninh với xương heo trong nhiều giờ đồng hồ. Thịt bò được thái mỏng, ăn rất mềm mà không hề dai. Sợi phở mềm dẻo thơm, được làm từ từ hạt gạo tinh túy của người nông dân Việt. Khi ăn bạn có thêm các loại gia vị như gia vị như ớt ngâm, măng chua cùng với rau sống nữa thật sự rất "tuyệt cú mèo".

Phở ở Quán Phở Phương Bắc được chế biến đa dạng để có thể phù hợp với nhu cầu của nhiều thực khách nhau. Từ tái gầu, tái chín đến tái nạm, bắp nạm gầu, gân nhừ, mỗi bát đều có đầy đủ các topping khiến bạn ăn vào là tràn đầy năng lượng cho một ngày. Với phong cách phục vụ nhiệt tình, năng động nhân viên trẻ trung thân thiện khiến Quán Phở Phương Bắc để lại ấn tượng tốt đẹp cho thực khách ngay khi bước chân vào quán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường Thanh Niên, Hải Đình, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 023 2221 1685
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

Chỉ đường

Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam và cũng được xem như món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Bát phở tại Phở Dê Rồng Vàng nghi ngút khói thơm phức, nổi tiếng từ Bắc chí Nam được rất nhiều người yêu thích. Quán Phở Dê Rồng Vàng đủ khoảng trống để xe cho khách. Phở tại đây mang hương vị đặc biệt khiến người ăn không thể nào quên. Sợi bánh phở nhỏ nhắn, dai dai, mềm mềm, trăng trắng như được ngấm đều bởi nước dùng. Thịt dê dai dai tới không quá cứng, sức hấp dẫn không thể chối từ.

Phở Dê Rồng Vàng không chỉ đặc trưng ở món phở dê mà phở gà cũng là một trong những món được thực khách ưa thích tại đây. Thịt gà ở đây ngon, toàn những con gà chắc thịt được chọn lựa kỹ càng. Khi treo mấy con gà luộc lên giá cho nguội và ráo nước, nhìn thấy màu vàng óng của da gà đã đủ thấy hấp dẫn. Người chủ hàng pha thịt cũng rất khéo, miếng thịt gà tuy nhỏ nhưng dính thêm tí da nên vừa đẹp mắt vừa ăn có vị béo, giòn của lớp da. Bên cạnh hương vị của phở Bắc thứ thiệt, thì tính cách nhiệt tình, vui vẻ của chủ quán và nhân viên cũng là một điểm thu hút nhiều thực khách ở cái quán Phở Dê Rồng Vàng này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 249 Phạm Văn Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0973 325 888

Fanpage: https://www.facebook.com/p/Phở-Dê-Rồng-Vàng-249-Phạm-Văn-Đồng-tp-Đồng-Hới-100083841986036/

Giờ mở cửa: 06:00 - 16:00

Chỉ đường

Tới Quảng Bình, ghé ăn tại quán Phở Vị Bắc là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Bát phở bê lên từ bếp nóng hổi, mùi phở đặc trưng đến nỗi bất cứ ai được thưởng thức một lần sẽ chẳng thể quên. Sự độc đáo ở đây là người nấu đã làm tạo nên một hương vị đặc biệt, không lẫn với bất cứ quán phở nào trên đất nước. Những sợi bánh phở nhỏ nhỏ, dai, mền, sợ phở trắng tinh hòa quyện vào lèo nước dùng sực mùi béo ngậy.

Sự thành công của người tạo nên món phở là đã làm cho tất cả những nguyên liệu từ nước dùng, màu trắng của bánh phở đến mùi thơm của thịt và màu xanh của rau thơm hòa quyện với nhau làm một. Chỉ cần ngửi mùi thơm của khói phở tỏa ra bạn sẽ không thể nào có thể cưỡng lại được. Phở Bắc tại Phở Vị Bắc có nước dùng thơm ngon, sợi phở mềm, thịt bò tươi ngon nên khá đông khách dù không nổi tiếng như các quán phở khác. Quán bán cả hai khung giờ sáng tối nên khách hàng có thể ghé để thưởng thức cho cả bữa sáng, trưa và tối.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Nguyễn Tri Phương, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0389 141 852
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013989130288

Chỉ đường

Phở Bát Đá Quảng Bình là địa điểm được rất nhiều du khách cả trong và ngoài nước ghé đến thưởng thức hương vị phở Bắc chuẩn từ nước dùng cho đến bánh phở. Ngoài món phở Bắc đặc biệt, quán còn cung cấp các món ăn khác như cơm chiên dương châu, phở xào,... Tuy là quán ăn gia đình truyền thống, nhưng Phở Bát Đá Quảng Bình nhất định sẽ để lại ấn tượng hương vị sâu sắc trong lòng thực khách. Ấn tượng đầu tiên đối với quán này là nước dùng rất trong. Nước không quá nóng, vừa đủ để làm chín hành thôi chứ không bỏng lưỡi thực khách. Thịt tái mềm, hồng đều.

Thịt gầu thái dày mà vẫn mềm, ăn không bị dắt răng. Bánh phở cắt nhỏ, sợi nào ra sợi ấy, dẻo thơm, ăn không cũng thấy vị ngọt ngọt từ gạo. Menu tại Phở Bát Đá Quảng Bình đa dạng gồm đầy đủ các lựa chọn như chín, tái, nạm, gân, sốt vang. Bát phở to, nhiều bánh, nhiều thịt. Thịt bò tươi, được thái bản to chứ không vụn như mấy quán thông thường. Đầu bếp nhúng vừa chín tới là vớt ra ngay nên trông miếng nào giống nấy vẫn hồng hào vô cùng ngon mắt. Nước dùng trong, ít váng mỡ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 67 Hai Bà Trưng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
• 65 Võ Thị Sáu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Điện thoại: 0964 847 456

Fanpage: https://www.facebook.com/p/Phở-bát-đá-Quảng-Bình-100069726260049/

Chỉ đường