Vào những năm 269 sau Công nguyên tại một xứ sở xa xôi có một vị hoàng đế độc tài muốn ngăn cấm các đôi nam nữ yêu nhau, tuy nhiên vẫn có một linh mục (họ Valentine) tác hợp cho các cặp đôi đến được với nhau. Vì thế, linh mục này đã bị vị hoàng đế độc tài đó giết chết nhằm để răn đe mọi người.

Ngày vị linh mục này ra pháp trường, ông đã để lại vài thông điệp mà ông viết vào ngày 14/2 cho người con gái ông yêu rằng ông cảm ơn về tình bạn, tình yêu mà cô đã dành cho ông. Bên dưới bức thư, ông đã ký tên "From your Valentine - Từ Valentine của em". Và ngay sau đó, vào mỗi ngày 14/2 hằng năm đã được lấy họ của ông và trở thành ngày lễ tình nhân với ý nghĩa tình yêu bất tử và không gì có thể ngăn cách được tình yêu.

Ngày Valentine là ngày lễ tình yêu trên thế giới, và rất nhiều thiệp được viết và gửi cho người thương vào ngày này. Hiệp hội Thiếp mừng Mỹ ước tính mỗi năm có khoảng 1 tỷ tấm thiệp được gửi đi trong ngày Valentine trên thế giới. Ước tính mỗi năm có khoảng 190 triệu thiệp valentine được gửi tặng mỗi năm ngay tại Hoa Kỳ. Một nửa trong số ấy được tặng cho những người thân ngoài vợ với chồng, thường thì cho các đứa con. Nếu tính luôn những thiệp làm trong trường thì có thể lên tới 1 tỷ thiệp...đây là con số không hề nhỏ. Mặc dù thiệp được gửi nhiều nhưng ít ai biết đến người đầu tiên gửi đi thiệp Valentine là một người đàn ông Pháp có tên là Charles, Bá tước xứ Orleans. Vị bá tước này đã bị cầm tù suốt 25 năm tại Tháp London sau trận chiến Agincourt vào năm 1415. Tại nhà tù này, ông đã gửi cho vợ mình một bài thơ tình Valentine thể hiện tình yêu và nỗi nhớ nhung. Ngay tại nhà tù nơi ông bị giam cầm này, ông đã viết và gửi cho vợ mình một bài thơ tình Valentine để thể hiện tình yêu và nỗi nhớ nhung của ông suốt những năm tháng qua, tuy nhiên, nữ bá tước - người vợ yêu dấu của ông đã không may mắn và qua đời trước khi lá thư này đến tay của bà.

Mãi đến thế kỷ 16, tục lệ gửi thiệp mới càng trở nên phổ biến. Đến nay, tấm thiệp Valentine trở nên vô cùng phong phú, đa dạng với đủ loại kiểu dáng, màu sắc, hoa văn. Nhiều bạn trẻ có thể tự làm thiệp và ghi lên những tâm tư của mình để dành tặng nó cho người thân thương.

Hình ảnh trái tim hoàn hảo cho ngày Valentine được bắt nguồn từ một giống thảo mộc quý hiếm - Silphium, thuộc họ Thì Là. Loại cây này thường dùng để chế biến làm các món ăn cay và thuốc tránh thai, phá thai.

Tính đến hiện nay, Silphium gần như đã bị tuyệt chủng, nhiều người cho rằng mẫu vật cuối cùng của loại cây này đã được dâng lên làm bữa tối cho hoàng đế trong triều đại hoàng đế Nero, Pliny. Mọi người biết đến hình ảnh của hạt giống nhờ hình ảnh đúc trên tiền xu của xứ Cyrene.

Nếu bạn đang định mua tặng cho người yêu của mình một đóa hoa xinh đẹp thì bạn hãy tìm hiểu và tặng kèm theo một tấm thiệp ghi rõ ý nghĩa của chúng, các cô gái sẽ vô cùng thích thú và cảm động.

• Hoa màu đỏ chính là biểu tượng cho tình yêu nồng nàn, mãnh liệt của người tặng dành cho người được tặng, hay còn có thể xem như là một tình yêu nồng nhiệt, điên cuồng.
• Hoa màu hồng là biểu tượng cho một tình yêu thật sự (true love). Tình yêu này còn gắn liền với sự trong trắng, thể hiện tình cảm êm dịu, nhẹ nhàng của người tặng, hoặc bạn có thể xem hoa hồng như là một lời hứa tình yêu bền chặt.
  
• Hoa hồng vàng được nhiều người cho rằng là loại hoa không nên mang tặng đối phương trong những ngày thể hiện tình cảm vì nó mang nghĩa là không chung thủy. Tuy nhiên đối với một số người khác thì nó lại là tượng trưng cho câu nói: "Anh yêu em, em có yêu anh không?".
  
• Hoa màu trắng là loài hoa chứng nhận cho tình yêu trong sạch, trinh trắng, thanh cao, quý phái hay còn có ý nghĩa là một tình yêu thầm lặng.
  
• Màu hoa lavande chính là sự tượng trưng cho tiếng sét ái tình giữa người tặng và người được tặng.
• Màu đỏ và trắng là sự phối hợp khéo léo giữa hoa hồng đỏ và trắng, hai màu hoa này sẽ tượng trưng cho sự kết hợp giữa hai người đang yêu nhau.

Kể từ những năm 1902, Chocolate đã không còn xa lạ trong những ngày lễ tình nhân bởi nó không chỉ là một món ăn thông thường mà nó đem lại cho người ăn những thứ cảm giác tuyệt vời như một cuộc tình thật sự. Theo các chuyên gia, người Aztec chính là những người sử dụng socola làm quà tặng đầu tiên. Vào thời đó, socola được sử dụng như đồng tiền để trao đổi và là loại thức uống đặc biệt trong giới quý tộc. Theo tín ngưỡng của người Aztec, socola có nguồn cội từ tâm linh thuần khiết, từ nguồn năng lượng siêu nhiên, mãnh lực khêu gợi, cám dỗ và được mệnh danh là "món quà của Thượng đế". Chính vì vậy, socola trở thành một thứ không thể thiếu trong các nghi lễ đính hôn, tiệc cưới.

Ngày nay người ta vẫn giữ thói quen tặng Chocolate cho nhau. Mỗi một miếng chocolate bạn nếm, bạn sẽ cảm nhận được các hương vị đắng, chát, ngọt bùi,... các hương vị này đều rất giống các cảm xúc trong tình yêu đôi lứa, đôi lúc rất ngọt ngào, đôi lúc lại đắng chát. Đây cũng là hương vị bạn được nếm trải trong tình yêu khiến con người bị mê hoặc trong đó. Socola là sự hòa quyện giữa cảm xúc, sự thăng hoa và lãng mạn trong tình yêu. Chính vì vậy, socola đã trở thành món quà được ưa thích nhất của các cặp tình nhân trong ngày lễ tình yêu. Vì thế, chocolate thật sự không chỉ đơn giản là một món ăn, nó là một biểu tượng cho tình yêu.

Valentine truyền thống hay còn được mọi người gọi đến với cái tên "Valentine Đỏ" tức ngày 14/2 hằng năm. Đây cũng là ngày mà cả thế giới tôn vinh tình yêu trong sáng và thật thà của các cặp đôi và bạn bè khác phái ở tuổi trẻ thơ mộng mới biết yêu, ngoài ra, ngày này cũng có ý nghĩa đối với các cặp vợ chồng và những người thân yêu trong gia đình.

Chuyện kể rằng, ngày xưa, tại La Mã, có một vị hoàng đế độc tài và tàn ác, ông ta cho rằng những người đàn ông đã lập gia đình sẽ trở nên yếu mềm hơn và không thể trở thành những người lính thiện chiến, chính vì thế, ông đã ban hành sắc lệnh cấm kết hôn để đảm bảo chất lượng binh sĩ. Khi đó, những người muốn đến với nhau đều cảm thấy bất lực bởi bức tường ngăn cản quá lớn. Lệnh cấm thực sự là một cú sốc lớn đối với dân chúng thành La Mã. Nhưng họ không dám lên tiếng phản đối lại đế chế hùng mạnh này. Khi đó, vị giám mục tên Valentine đã nhận ra sự bất công của luật cấm. Ông cảm nhận được sự đau xót của những người trẻ đang yêu, những người đã hy vọng vào tình yêu, về một mái nhà ấm áp. Chính vì thế, ông đã bí mật lên kế hoạch để chống lại lệnh cấm này. Bất cứ cặp đôi nào muốn tính tới chuyện kết hôn đều tới gặp giám mục Valentine, ông sẽ là người chủ trì hôn lễ bí mật cho đôi trẻ. Cứ như vậy, ông đã thực hiện được rất nhiều buổi hôn lễ cho nhiều cặp đôi trong một thời gian dài. Nhưng oan nghiệt rằng, vào đúng ngày 14/2/273 - ngày ông bị xử tử hình thì cũng là lúc những đôi lứa được sống trọn đời bên nhau mãi mãi. Và từ đó trở đi, cứ đến mỗi năm đến ngày 14/2, người dân tại đây lại gọi đấy là ngày Valentine's Day hoặc Saint Valentine's Day và giám mục Valentine được xem là vị thánh của tình yêu của nhân loại.

Đến nay, ngày 14-2 trên khắp thế giới, đặc biệt là những người có đôi có lứa họ rất tôn vinh ngày này. Ngày mà tình yêu mãnh liệt được thể hiện và cũng là ngày người ta thường tặng cho nhau các món quà liên quan đến tình yêu để bộc lộ tình cảm với đối phương.

Tình yêu là thứ tình cảm vô cùng mãnh liệt, khó diễn tả. Chúng ta dường như yêu nhau nhiều hơn sau những giấc mơ dịu dàng, nên một ngày Valentine dường như là không đủ. Chính vì thế mà ở Nhật Bản - đất nước mặt trời mọc, Valentine Trắng đã ra đời và nhanh chóng được đón nhận bởi các bạn trẻ khắp nơi, trong đó có cả Việt Nam.

Ngày Valentine Trắng ra đời như sau: Vào năm 1965 tại Nhật Bản, một chàng trai bán kẹo dẻo muốn đáp trả lại tình cảm của cô gái thầm thương trộm nhớ mình hôm Valentine Đỏ nên đã làm tặng nàng một hộp kẹo thật bự, trắng như tuyết. Đó cũng chính là sự tích Ngày Trắng.

Bên cạnh đó, ngày lễ Valentine Trắng còn được biết đến với những cái tên khác như White Valentine hay White day, diễn ra sau Valentine Đỏ đúng một tháng, nhằm vào ngày 14/3. Đây là dịp để những bạn đã được tặng quà trong ngày 14/2 thể hiện tình cảm lại đối với nửa kia. Ở Việt Nam, một số bạn gái được nhận quà tỏ tình của các bạn nam vào dịp 14/2 mà các bạn cũng có tình cảm với người ấy, hoặc cho người ấy một cơ hội đi vào trái tim thì ngày 14/3 chính là ngày mà bạn nữ tặng quà đáp trả lại tình cảm đó.

Bạn chớ nên hiểu lầm từ "Đen" trong cụm từ Valentine Đen (Black Valentine, Black day) diễn ra vào mỗi ngày 14/4 hằng năm là biểu trưng cho một ngày không tốt đẹp nhé, ngược lại, đây là một ngày đặc biệt mà các bạn trẻ ở xứ sở kim chi - Hàn Quốc thường tổ chức tiệc tùng bởi ngày này chính là ngày dành cho những đối tượng chưa tìm thấy được tình yêu của mình hoặc là dành cho những anh chàng/cô nàng tôn thờ chủ nghĩa độc thân đấy.

Vì thế không có gì phải buồn nếu bạn chưa tìm được một nửa thích hợp của mình, thay vào đó, bạn hãy mặc những bộ đồ đen quyến rũ và ăn món mì tương đen truyền thống (mỳ jajangmyeon) hay nhâm nhi chocolate đen để tự thưởng cho bản thân nhé.

Như đã nói ở trên, mỗi màu hoa hồng đều có ý nghĩa thể hiện tình yêu riêng biệt, tuy nhiên không chỉ cần tìm hiểu ý nghĩa của chúng mà bạn còn cần tìm hiểu cả về quy luật để tặng chúng cho nửa kia của mình để tình yêu được thể hiện trọn vẹn nhất. Sau đây là một số quy luật mà bạn cần nắm:

• Hãy lựa chọn tổng một số lẻ như 1, 3, 5, 7, hoặc 9 bông hoa nếu bạn tặng nửa kia dưới 10 bông nhé.
• Với thông điệp cám ơn nửa kia cũng như tình yêu của họ, bạn hãy tặng tổng 12 bông hoa hồng.
• Nếu bạn muốn chứng tỏ sự ga lăng của mình, bạn hãy tặng nàng tổng 24 bông hoa hồng.
• Nếu bạn muốn tỏ tình thông qua các bông hoa hồng ngọt ngào này, bạn hãy tặng cho nàng 36 đóa bông, hoặc đơn giản nhất, bạn chỉ cần 1 bông hồng để thể hiện tình yêu của bạn với nửa còn lại.

Tại Việt Nam, Valentine đã được du nhập và đón nhận vào những năm 2008, nhiều cặp đôi đã tổ chức tiệc cưới của mình vào ngày lễ tình nhân dễ thương này, ngoài ra còn có một hội thi hôn tập thể đã được tổ chức tại Đà Lạt vào ngày này. Còn tại các nước như Iran, Ả Rập, Malaysia và một vài quốc gia theo đạo Hồi đã cấm tổ chức các hoạt động liên quan đến ngày lễ Valentine này, kể cả hoa hồng đỏ vì họ cho rằng ngày lễ tình nhân sẽ có tác động không tốt (khuyến khích các quan hệ ngoài hôn nhân).

Tại xứ sở mặt trời mọc - Nhật Bản, thì cứ vào Valentine hằng năm thường có tục lệ giri-choko, phụ nữ tặng chocolate cho đàn ông bởi giri có nghĩa là bổn phận còn choko là chocolate. Sau đó vào ngày 14 tháng tiếp theo, tức ngày Valentine Trắng, phía nam giới sẽ có bổn phận tặng quà lại cho nữ giới - người con gái đã chiếu cố đến họ trong ngày Valentine truyền thống, và thường thì những món quà này sẽ mang màu trắng.

Theo khảo sát của một tờ báo ở Mỹ, những người nhận được nhiều thiệp Valentine nhất là giáo viên, tiếp theo là trẻ em, các bà mẹ và các bà vợ.

Như vậy xem ra, trong ngày lễ tình nhân thì phái yếu vẫn luôn được ưu ái không kém ngày dành riêng cho mình như Ngày của mẹ, ngày phụ nữ 8/3 phải không?.

Vào nửa cuối thế kỷ 20, món quà Valentine điển hình là những đóa hồng và chocolate được gói bằng lụa satin đỏ trong những chiếc hộp hình trái tim. Tuy nhiên đến thập niên 1980, kim cương đã được ngành công nghiệp kim cương quảng bá như một thứ quà tặng thích hợp, đáng giá cho ngày ngọt ngào này.

Nhưng thực tế, quà tặng ngày Valentine có thể được biến tấu đa dạng hơn. Vì là ngày tình yêu - là ngày bộc lộ tình cảm nên nhiều bạn trẻ chọn ngày này để thổ lổ tình cảm - tỏ tình. Món quà tuy không mới nhưng không thể không có đó là socola, và hoa. Tuy nhiên, với những cặp đôi đã yêu nhau lâu, hoặc gia đình - vợ chồng họ lại có thể chọn những món quà khác, thực dụng hơn. Tùy vào mối quan hệ, và thời gian quen biết, yêu thương lâu hay mới, có thể chọn thắt lưng, ví da (cho nam), hoặc nước hoa, điện thoại, mỹ phẩm, túi xách...

Miễn sao món quà là công cụ để truyền tải tình cảm của bạn. Mọi tấm lòng sẽ được người nhận cảm thấy qua cách mà bạn tặng cho người ấy, do vậy, không cần quá nhiều về vật chất nhưng chắc chắn cần chân thành bạn nhé!