Thịt kho tàu (còn gọi là thịt kho hột vịt, thịt kho trứng hay thịt kho rệu) là món ăn rất được lòng mọi người từ trẻ nhỏ đến người lớn bởi vị đậm đà mặn ngọt ...
Thịt heo hay còn gọi là thịt lợn là một món thịt gia súc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình của người dân Việt. Thịt heo có thể chế biến được rất ...
Nước mắm là đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam, và món kho chính là đứa con được sinh ra từ gia vị kì diệu này. Cũng như nước mắm thì thịt lợn là món ăn dân dã ...
Ngày nay, thịt có thể thể nói là món ăn phổ biến đối với mọi người. Mặc dù thịt là một thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống của mỗi người. Tuy nhiên, nếu ...
Dù bạn đang sở hữu nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, hay đơn giản là các bà nội trợ thì việc biết cách chế biến những món ăn cơ bản là một trong những yếu ...
Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản, trong đó bò khô được xem là một trong những đặc sản được nhiều người ưa thích. Trên thị trường hiện nay có khá nhiều sản phẩm bò ...
Lẩu dê khô có xuất xứ từ Trung Quốc, thích hợp trong cái giá lạnh của mùa đông. Món ăn được chế biến rất kỳ công bởi nhiều nguyên và hương liệu để có được mùi ...
Cứ mỗi dịp Tết Nguyên đán, ba mẹ, con cháu, họ hàng gần xa lại cùng tề tựu, quây quần, cùng tặng nhau những lời chúc. Tuy nhiên, Tết đến cũng đem theo cả nỗi ...
Ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những món ăn truyền thống vào ngày Tết khác nhau. Nó đều sẽ mang đặc trưng và ý nghĩa nhất định mà mỗi gia đình muốn gửi gắm về ...
Nam Bộ là vùng đất hình thành nhờ sự du nhập và pha trộn. Trải qua nhiều năm tháng, bên cạnh những tập tục quen thuộc, người dân Nam Bộ cũng có những tập quán ...
Đất tổ Phú Thọ, cội nguồn dân tộc là nơi sản sinh nhiều món ăn dân tộc đặc sản hấp dẫn, ai lỡ nếm một lần sẽ nhớ mãi không quên. Phú Thọ không chỉ là nơi đất ...
Đến với đất nước Na Uy xinh đẹp, bạn không chỉ được thỏa sức trải nghiệm những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, tráng lệ, những công trình mang dấu ấn của lịch sử ...
Tây Bắc là vùng đất gắn với núi rừng và thiên nhiên hùng vĩ. Những năm gần đây, du lịch Tây Bắc đang không ngừng phát triển và được nhiều người biết tới. Ngoài ...
Giò xào là món ăn có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam và lan ra phát ở trên nhiều tỉnh thành trên cả nước. So với cách làm giò lụa hay giò me, cách làm giò xào ...