Bánh gối

Bánh gối nhân thịt là món bánh có cách làm khá đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến người người thích mê.

Bánh gối là món không thể thiếu trong menu của các tín đồ ăn vặt, và được giới trẻ Hà Nội yêu thích, là thứ bánh đặc sản của Hà Nội. Muốn ăn bánh gối ngon phải ăn đúng địa điểm, đúng vị mới là sành ăn. Chiếc bánh gối được nặn vừa tay cầm, nhân thịt được làm bằng mộc nhĩ, thịt, miến, nấm hương trộn đều tạo nên hương vị thơm thảo, béo ngậy.

Bánh gối ăn kèm với một bát nước chấm chua ngọt, nộm đu đủ và rau sống tất cả tạo thành món bánh gối ngon tuyệt. Có lẽ bởi vậy, bánh gối Hà Nội mang một nét riêng mà ai đi xa đều nhớ hương vị rất riêng ấy.