Bánh mì
Bữa ăn sáng đối với nhiều người thường không được coi trọng. Đôi khi có xu hướng gộp chung buổi ăn sáng cùng với ăn trưa. Nhưng có thể bạn chưa biết bữa sáng chính là bữa ăn quan trọng nhất, ảnh hưởng đến tinh thần, tâm trạng và năng suất làm việc cho suốt cả ngày. Nếu bạn có dịp thì hãy thưởng thức ngay món bánh mì tại thành phố Vinh, bánh nóng giòn, nhân bánh siêu ngon, hương vị tuyệt vời cùng vs sốt chan đặc biệt nơi đây, ăn là nghiền luôn nhé. Các nhân bánh mì cũng vô cùng đa dạng gồm: Bánh mì trứng ốp la, Bánh mì xúc xích nướng, Bánh mì pate chả ruốc, Bánh mì pate chả xúc xích, Bánh mì pate thịt nguội, Bánh mì thịt xiên nướng, Bánh mì thập cẩm.
Mỗi nguyên liệu trong bánh đều được chăm chút cẩn thận hành lá được cắt khúc đều tăm tắp, muối tiêu. Ở thành phố Vinh còn có bánh mì que cùng pate rất hút khách. Chính bởi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến, mà bánh mì tại đây được rất nhiều người thưởng thức yêu thích, dành tặng lời khen "Pate ở đây thì ngon số 1 khỏi bàn cãi lun rồi, lúc nào cũng trét bơ, rồi kẹp thêm lát mỡ. Tuyệt. "Bánh mì thành phố Vinh đơn giản mà ngon cực kì, bánh mì lúc nào cũng giòn rụm, chả với thịt nguội thì chất lượng , ăn kèm dưa leo với ớt xanh ngon hết xẩy".