Bánh xèo mực Nha Trang

Hải sản là nguồn tài nguyên vô cùng dồi dào tại Nha Trang và người dân Nha Trang đã tận dụng nó để tạo ra những món ăn đặc sản vừa ngon vừa lạ miệng trong đó có bánh xèo mực Nha Trang. Đây là một món ăn vô cùng bình dị của người dân địa phương nhưng chính vị ngon độc đáo đã khiến du khách tìm đến nó ngày càng nhiều và trở thành một món đặc sản Nha Trang.

Mực được làm sạch, để nguyên con để giữ được vị ngọt. Mực cho vào khuôn trước rồi sau đó cho bột vào, lắc đều rồi cho thêm ít giá ít hành, đợi bánh chín, để lửa riu riu đến khi bánh vàng là được. Bánh xèo mực không giòn như những loại bánh xèo khác vì mực ra nước nhưng nó lại có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu được của mực. Giá bánh thường từ 5.000 - 10.000/bánh

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ 1: Bánh xèo Chảo: 85 Tô Hiến Thành, P. Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa - 0708 057 189

Địa chỉ 2: Bánh xèo Tháp Bà: 749 Hai Tháng Tư, Vĩnh Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa - 0706 264 445

Địa chỉ 3: Bánh xèo Cô Tư: 6A Tháp Bà, P. Vĩnh Thọ, TP. Nha Trang, Khánh Hòa - 0905 302 514

Địa chỉ 4: Bánh xèo tôm mực: 211 Trần Nguyên Hãn, P. Phước Hoà, Nha Trang, Khánh Hòa