Bingsu dưa lưới
Top 8 trong Top 8 Món ngon từ Dưa lưới mà bạn nên biết
Nguyên liệu:
- Sữa tươi không đường 500 ml
- Sữa đặc có đường 120 ml
- Whipping cream 150 ml(mua ở siêu thị hoặc của hàng bán đồ làm bánh)
- Dưa lưới 1 trái
Cách làm:
- Các bạn trộn đều 500 ml sữa tươi với 1/2 lon sữa đặc có đường và 150 ml whipping cream.
- Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tới khi đông cứng hoàn toàn.
- Cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.
- Lấy phần sữa đã đông cứng trước đó từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa.
- Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên.
- Bạn có thể thưởng thức bingsu dưa lưới với 1 viên kem mùi vị bất kỳ bạn thích.
